Los estudiantes de turismo de la UDC y sus experiencias

 

Hola a todos,

Esta entrada no os llevará a un destino concreto, o sí, pues muchos de vosotros sabéis que en este blog participan estudiantes de la escuela universitaria de A Coruña, la UDC, cuya facultad de turismo está en el Centro Español de Nuevas Profesiones, situado en un lugar privilegiado, nada más y nada menos que frente al mar que baña las playas de Riazor y Orzán.

 

Desde la escuela, hoy queremos acercarnos a vosotros para contaros que son muchas las manos por las que ha pasado la gestión del blog y, muchos los alumnos que han dejado su granito de arena escribiendo entradas en las que contaban sus experiencias para compartirlas con vosotros.

Este blog está muy vivo, pues cada año su sangre se renueva con la llegada de alumnos deseosos de contar, narrar e informar a nuestros lectores. Son otras manos las que llenan de letras sus entradas y nuevas almas que aportan contenidos con sus vivencias.

Pero, ¿Qué sería Minimundos sin vosotros, lectores?

Desde aquí queremos daros las gracias por visitarnos e inyectarnos la energía e ilusión suficiente para seguir escribiendo para los que nos leéis. Vosotros sois los verdaderamente importantes.

El alma de Minimundos desea poder seguir a vuestro lado muchos años más.

Un abrazo muy grande para todos, querido lectores.

El equipo Minimundos

 

 

Pazo Baión

Foto:Pilar Moreiras

Este Pazo situado en Baión, Vilanova de Arousa, se dedica a la actualidad a la producción de vino Albariño, así como a la realización de eventos varios.

Este propiedad rústica está rodeada de una impresionante naturaleza y un paisaje magnífico,donde podemos observar el espectacular palomar del pazo.Puede ser visitado, ya que se hacen visitas guiadas por su exterior relacionadas con la actual función del edificio.

Este lugar, es conocido por muchos por la historia de su ex propietario Laureano Oubiña, tras la expropiación de la propiedad por el estado, pasó a ser explotado por la empresa Catalana Freixenet y hoy en día es propiedad de la bodega Condes de Albarei.

La Escuela de Turismo de la Coruña, tuvimos el placer de visitarla y degustar su magnífico vino, una visita que recomendamos sin lugar a duda a todos esos amantes del enoturismo.

Noelia Martínez Simó

Una bodega con nombre de Trovador

Foto: Pilar Moreiras

¿Quién puede negarse a un momento de placer?.  Al menos nosotros no, pues la visita a las Bodegas Martín Códax, además de ser instructiva, nos dejó un muy buen sabor de boca.

Paula Otero, la responsable de enoturismo en esta bodega gallega, se encargó de dirigirnos e informarnos sobre todas las fases que intervienen en la elaboración de los caldos que allí se producen. Junto a ella recorrimos las instalaciones, comenzando por el exterior para disfrutar del espectacular paisaje de la Ría de Arousa, con vistas a la famosísima isla de La Toja. Todo un privilegio que la meteorología quiso hacer más espectacular regalándonos un soleado día en un cielo azul impecable.

Paso a paso recorrimos todas la instalaciones, conocimos todas sus salas y con todo lujo de detalles se nos explicaron los diferentes caldos que en esta casa se elaboran.

En una de sus salas pudimos jugar con nuestros sentidos, para descubrir que el olfato es el menos desarrollado.  Pues, ¿Cuantos de vosotros detectáis olores pero luego no sabéis decir qué es lo que estáis oliendo? Eso nos pasó a la mayoría que sólo atinamos a acertar unos pocos de los muchos que se nos ofrecían. Sin duda un divertido y revelador ejercicio.

Foto: Pilar Moreiras

Y llegó el momento de catar. Copa en mano y siguiendo las instrucciones de nuestra guía, observamos la limpieza del vino, su color amarillo pajizo y su brillantez. Lo olimos a copa parada, momento en el que se revelan unos aromas primarios, y después a copa batida, en el que aparecen otros. Por último bebimos un sorbo y lo degustamos. ¡Parecíamos todo unos expertos!

Foto: Pilar Moreiras

Sinceramente, la visita reunió todas las características para ser perfecta. Buen trato, profesionalidad, además de un entorno con mucho encanto.

Os dejamos el enlace de la página de la Bodega para que os informéis de todo que queráis descubrir y de lo que os pueden ofrecer, como visitas guiadas tanto a una sola persona como a grupos de 50, diversos eventos y celebraciones,  entre otras muchas cosas.

¡Y cómo no! El contacto de esta completa web de Rias Baixas, para los que tengáis la suerte de poder visitar esta maravillosa zona de Galicia, que da nombre también a la Denominación de Origen a la que pertenecen los vinos que por aquí se elaboran.

Pilar Moreiras

Cambados apuesta por el enoturismo

De izquierda a derecha: D. Carlos Rodríguez Carro, Profesor en la Escuela Universitaria de Turismo de A Coruña. D. Luis Aragunde Aragunde, Alcalde de Cambados. D. Juan Gil de Araujo, Presidente del Consejo Regulador Rías Baixas. Dña. Mª del Rocío Acha Barral, Directora de la Red de Museos de Cambados.

 

Como lo prometido es deuda, os iremos contando nuestra jornada de ayer en diferentes entradas. Así que comenzamos nuestra disección turística de Cambados.

Sobre las 11 de la mañana nos dirigimos al Museo Etnográfico e do Viño (Museo Etnográfico y del Vino) en Santa Mariña. Allí pudimos escuchar y dialogar con varios ponentes con alta relevancia en el sector turístico de la zona. Contamos con la presencia de María del Rocío Acha Barral, Directora de la Red de Museos del Ayuntamiento de Cambados, que nos habló de la difusión y la función del museo y de cómo esa institución dirigida hacia un público específico con conocimientos previos del mundo del vino, constituye una forma de mostrar la ‘intervención del hombre y del paisaje natural’.

Posteriormente, Mª Pilar Costa Vázquez, quien pertenece al equipo de turismo del Ayuntamiento de Cambados como técnica e informadora turística, remarcó la importancia de que todos los activos de la ciudad trabajen de forma conjunta para lograr un buen servicio al visitante. Hizo una breve introducción a la situación del turismo Cambados, capital del Albariño’, un espacio donde se ha contabilizado una cifra aproximada de 60000 turistas en 2011 y que goza de una localización geográfica privilegiada. Tratamos las diferentes funciones desempeñadas por su grupo de trabajo desde el Ayuntamiento, el servicio de información turística y de la necesidad de contar con un programa cultural durante todo el año para tratar de paliar ese gran enemigo turístico que es la estacionalidad.

La directora general y fundadora de TEE TRAVEL, Mar Rodríguez Meseguer nos habló  de esta agencia de viajes mayorista-minorista integrada en la Ruta do Viño Rías Baixas, en una interesante charla sobre su empresa, sus productos y su afán por la mejora continuada. Su negocio trata de llenar un hueco en el mercado ofertando paquetes turísticos diferentes e innovadores orientados hacia el senderismo, el cicloturismo, el camino de Santiago, etc, y que gira ahora, y cada vez más, hacia el enoturismo.

A continuación acudieron a la mesa Luís Aragende Araguende, Alcalde del Ayuntamiento de Cambados, y Juan Gil de Araújo, presidente de la Ruta do Viño Rías Baixas, quienes nos invitaron a contar con su Ayuntamiento para proyectos futuros, y determinaron la necesidad de seguir explotando la potencialidad del turismo enológico en su territorio.

Finalmente, concluimos con una mesa redonda y una indispensable, aunque rápida visita a las diferentes áreas del museo, donde pudimos acercarnos un poco más al mundo enológico y arrancar de nuevo nuestro viaje hasta la siguiente parada.

María Lusquiños Torres

¡Nos vamos a Cambados!

 

 

¡Buenos días a todos!

Hoy el equipo de Minimundos y otros compañeros de la Escuela Universitaria de Turismo de A Coruña  salimos a redescubrir Cambados. Un municipio situado en el valle de O Salnés, en las Rías Baixas gallegas al noroeste de España.

Cambados se divide en las parroquias de Cambados, Corvillón, Vilariño, Oubiña y Castrelo.  Nosotros en concreto visitaremos el núcleo central de Cambados, que se divide en tres villas históricas que antiguamente eran independientes;  Fefiñanes, que da nombre a su impresionante pazo; Cambados, que cuenta con el pazo de Bazán que hoy alberga un Parador Nacional de Turismo; y San Tomé, con un interesante ejemplo del barroco gallego en su pazo de Montesacro.

Esta visita, aunque en parte lúdica, tiene más peso en su carácter técnico, pues estudiaremos cómo se gestiona el turismo en la zona.  Para ello contaremos con charlas en el Ayuntamiento, la oficina de información turística y con el técnico en turismo de la asociación Ruta del vino Rías baixas.

Estaremos muy atentos para poder contaros todo lo que allí pase.

Un saludo.

Pilar Moreiras

¡Feliz Día Internacional Del Turismo!

 

 

Desde la Escuela Universitaria de Turismo de A Coruña, queremos celebrar con todos nuestros lectores el día Internacional del Turismo. Pues hoy todos estamos de enhorabuena, ya que de una manera u otra hemos sido, somos o seremos partícipes de esta actividad.

Muchos de los alumnos de la escuela, y por supuesto el equipo de Minimundos, se acercará hoy a Santiago de Compostela a la II Jornada de celebración del Día Internacional del Turismo que se celebra en el Auditorio de Galicia, para asistir a la proyección de varias películas históricas  bajo el título «Cine y turismo en Galicia: 1912-1960».

Por si alguno no lo sabe, hoy en casi todas las ciudades se celebra una jornada de puertas abiertas, para que los ciudadanos que no puedan acercarse en otros momentos,  hoy puedan disfrutar del patrimonio su localidad de forma gratuita. Así que entrad en la página de turismo de vuestra ciudad e informaos.

Si os apetece contadnos cómo lo celebraréis. Estaremos encantados de leeros.

¡Que paséis un buen día todos!

El equipo Minimundos

Salou, Ven y disfruta

 

 

Salou, aquel maravilloso municipio costero de la provincia de Tarragona lleno de vida y diversión con sabor Mediterráneo.

Un lugar de veraneo mágico situado en la costa Daurada que ofrece a sus visitantes un amplio abanico de posibilidades para el ocio, cultura y el descanso.

Su situación geográfica es una baza para el desarrollo del turismo, a 103 km de Barcelona, a solo 12 km de la capital de Provincia, Tarragona y a 9 del aeropuerto de Reus, contribuye al perfecto recibimiento de aquellas gentes que la deseen visitar.

Sus magnificas playas de arena dorada junto al cálido mar Mediterráneo, sus diferentes y variados chiringuitos, bares y restaurantes, la mezcla de culturas, la amplia oferta cultural y de ocio para jóvenes, familias, parejas, solteros… hacen de este lugar un enclave único donde pasar unas divertidas e inolvidables vacaciones.

A escasos 5 min, se sitúa uno de los parques temáticos más emblemáticos de España, Port Aventura, que hará las delicias de grandes y pequeños donde podemos alojarnos, disfrutar del parque con la montaña rusa más alta de Europa o refrescarnos en su estupendo aquapark.

Pero no debemos dejar de nombrar el ocio nocturno, ya que Salou destaca del resto de poblaciones por sus famosos pubs y discotecas tan conocidas como Pachá, donde la variedad de oferta musical y de espectáculos priman sobre otros lugares.

Si todavía no tienes el placer de conocer este lugar te invitamos a que lo hagas, ya que no te dejará indiferente y si ya lo conoces, no pierdas la oportunidad de volverlo a visitar ¡te esperan con los brazos abiertos!

 

 Noelia Martínez Simó

Lleida, una ciudad desconocida

Foto: Noelia Martínez

Lleida, aquella ciudad tan desconocida para muchos, pero que en realidad nos ofrece una amplia gama de actividades turísticas, culturales y de ocio. Es una ciudad para disfrutarla, para conocerla en pareja, en familia , con amigos o incluso solo.

La foto es de la Catedral de la Seu Vella, un emblema de la ciudad, desde el cual se divisa todo Lleida, ofreciéndonos unas panorámicas dignas de admirar. Tras pasear por la Catedral, también deberíamos visitar otros lugares como por ejemplo la Llotja, el Castillo de Gardeny o los Campos Elíseos.

Es una ciudad cercana a los pirineos para aquel que desee visitarlos y practicar el deporte del esquí.

Debemos señalar sus fiestas populares, muy conocidas por su alto nivel cultural que se remontan a tradiciones populares muy antiguas, como por ejemplo, La Romeria » dels fanalets de Sant Jaume» donde los niños de la ciudad conmemoran el paso del apóstol Santiago por la ciudad, donde cuenta la leyenda que este se clavó una espina en un pie siendo de noche y un ángel con un farolillo le dio luz para que pudiera sacársela.

O el conocido Áplec del cargol donde se puede degustar el plato típico por antonomasia de la ciudad, los caracoles a la «llauna»,donde las peñas o «colles d’amics» se reúnen y montan sus casetas. En 2004 fue declara fiesta de Interés Turístico Nacional.

En lo relativo a la gastronomía, no debemos dejar pasar la oportunidad de degustar el pan con tomate, la coca de recapte o los ya nombrados, caracoles a la llauna y su salsa all i oli.

Pero también existe cabida para el ocio nocturno, con una variedad de pubs y discotecas que no dejarán indiferente al visitante.

Una ciudad a tan solo 179 km de Barcelona y a 103 km de Tarragona, que espera con los brazos abiertos a aquel que desee visitarla.

Noelia Martínez Simó

Turismo Rural con encanto

 

Cada vez existen más casas de turismo rural,  esto es debido a que hay una elevada demanda de este tipo de establecimiento. El disfrute de la naturaleza y la realización de actividades al aire libre hace que la gente se decante por estas casas.

Un buen ejemplo de ellos lo tenemos en la Casa de Muíño da Pena, situada en la carretera Santiago – Teixeiro, en el Km 702 de la N 634, en un importante eje de comunicación ya que cerca discurre el “Camino Francés”.

O Muíño da Pena dispone de siete habitaciones, una de ellas adaptada a personas con algún tipo de minusvalía.

La casa, además cuenta con amplias zonas comunes, un comedor en donde todo aquél que lo desee puede disfrutar de platos típicos, un museo etnográfico y la parte exterior, en dónde hay un puente de madera, un muíño, el cuál le da el nombre a la casa y una amplia zona verde para el disfrute de los huéspedes.

María Rodríguez Ferrín

A casa da Cabaza, un alojamiento único en el interior de Galicia.

 

Este complejo  se sitúa entre la Sierra de O Caurel y la Ribeira Sacra en el ayuntamiento de O Incio, provincia de Lugo.

Cuenta con dos edificios situados en torno a un gran patio central, en uno de ellos se encuentran las habitaciones (con aseo y ducha propios) y la sala común con chimenea, juegos de mesa , biblioteca y filmoteca con reproductor D.V.D. Todas estas dependencias cuentan con calefacción.
En el otro edificio se encuentran el comedor, la cocina y la casa de los propietarios.

Situada a orillas del Embalse de Vilasouto, en el río Mao, es un lugar idílico por sus incomparables cualidades paisajísticas y su tranquilidad.

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