¡Ven a conocer Exipto!

No sé si muchos de vosotros habéis tenido la gran oportunidad de viajar a Exipto; sueño que, por mi parte, espero poder cumplir algún día. No obstante, resulta interesante que sepáis que a escasos dos kilómetros del municipio de Boiro, en plenas Rías Baixas, se encuentra una pequeña aldea costera con encanto que lleva el mismo nombre y de la cual tengo el «privilegio» de ser ciudadano.

Turísticamente, Exipto, es uno de los puntos que más visitas recibe de todo el municipio boirense debido a la curiosidad que suscita su nombre; nombre que, a su vez, guarda estrecha relación con la Biblia y con una pequeña ermita que se encuentra ubicada en el centro del pueblo. Le llaman la «Capela da Virxe de Exipto»; pues en su interior se venera la imagen de la «Sagrada Familia» en su huida a Egipto, tal y como narra el Antiguo Testamento.

Capela da Virxe de Exipto

Capela da Virxe de Exipto

Sin embargo, lo más representativo y llamativo de esta pequeña aldea situada a las afueras de Boiro es, sin duda, la pirámide que salvaguarda en su interior y que, en los últimos años, se ha convertido en el símbolo de referencia para todo el pueblo. Se trata de una pequeña réplica de unos tres metros y medio de altura, aproximadamente, que ha sido colocada en el centro del pueblo con el fin de atraer a un mayor número de visitantes al lugar.

Del mismo modo, Exipto también es conocido por sus playas (siendo la Playa de Mañóns una de las más importantes y conocidas de toda la zona), por sus fiestas (A Romería de Exipto o las Fiestas del Carmen) e incluso por su oferta gastronomía, encontrándose ubicado en él, uno de los restaurantes más prestigiosos de toda las Rías Baixas: El Restaurante Chicolino. 

En definitiva, Exipto es un emblemático lugar que se caracteriza por ofrecer al visitante una gran variedad de posibilidades, siendo las culturales y las de ocio las más importantes.

¡Os esperamos!

Lino Piñeiro  

Boiro: La Joya Natural de las Rías Baixas

Boiro es un municipio de España ubicado en la provincia de A Coruña, concretamente en la Ría de Arousa, en pleno corazón de las Rías Baixas.

Se trata de un pequeño pueblo marinero, con encanto, donde el mar y todas las costumbres relacionadas con él, cobran un papel fundamental. Por ello, y al igual que sucede con el resto de  municipios que integran la Ría de Arousa,  la exportación de mejillón representa el principal medio de subsistencia para la zona; encontrándose ubicada, además en ella, una de las conserveras más importantes de España: la conservera Jealsa Rianxeira, que distribuye productos que son conocidos en el mundo entero y cuya calidad de los mismos es indiscutible por cualquiera.

Boiro es, además, un destino turístico especial donde los haya, pues en él se combinan costa y montaña. Por un lado, es portador de varias playas a las que miles de turistas acuden para disfrutar de unas vacaciones veraniegas únicas en plenas Rías Baixas; mientras que por otro lado, cuenta con parajes naturales (como la Fervenza de Cadarnoxo o la Charca de Abanqueiro) que lo hacen digno de ser visitado en cualquier época del año.

boiro 3

Vista panorámica de Boiro

Recomiendo, por tanto, a todo aquel amante de la naturaleza y la cultura que se acerque a visitar este destino turístico, que, sin duda, no le dejará indiferente y del cual llegará  «enamorarse».  

Lino Piñeiro

                                                 

Una bodega con nombre de Trovador

Foto: Pilar Moreiras

¿Quién puede negarse a un momento de placer?.  Al menos nosotros no, pues la visita a las Bodegas Martín Códax, además de ser instructiva, nos dejó un muy buen sabor de boca.

Paula Otero, la responsable de enoturismo en esta bodega gallega, se encargó de dirigirnos e informarnos sobre todas las fases que intervienen en la elaboración de los caldos que allí se producen. Junto a ella recorrimos las instalaciones, comenzando por el exterior para disfrutar del espectacular paisaje de la Ría de Arousa, con vistas a la famosísima isla de La Toja. Todo un privilegio que la meteorología quiso hacer más espectacular regalándonos un soleado día en un cielo azul impecable.

Paso a paso recorrimos todas la instalaciones, conocimos todas sus salas y con todo lujo de detalles se nos explicaron los diferentes caldos que en esta casa se elaboran.

En una de sus salas pudimos jugar con nuestros sentidos, para descubrir que el olfato es el menos desarrollado.  Pues, ¿Cuantos de vosotros detectáis olores pero luego no sabéis decir qué es lo que estáis oliendo? Eso nos pasó a la mayoría que sólo atinamos a acertar unos pocos de los muchos que se nos ofrecían. Sin duda un divertido y revelador ejercicio.

Foto: Pilar Moreiras

Y llegó el momento de catar. Copa en mano y siguiendo las instrucciones de nuestra guía, observamos la limpieza del vino, su color amarillo pajizo y su brillantez. Lo olimos a copa parada, momento en el que se revelan unos aromas primarios, y después a copa batida, en el que aparecen otros. Por último bebimos un sorbo y lo degustamos. ¡Parecíamos todo unos expertos!

Foto: Pilar Moreiras

Sinceramente, la visita reunió todas las características para ser perfecta. Buen trato, profesionalidad, además de un entorno con mucho encanto.

Os dejamos el enlace de la página de la Bodega para que os informéis de todo que queráis descubrir y de lo que os pueden ofrecer, como visitas guiadas tanto a una sola persona como a grupos de 50, diversos eventos y celebraciones,  entre otras muchas cosas.

¡Y cómo no! El contacto de esta completa web de Rias Baixas, para los que tengáis la suerte de poder visitar esta maravillosa zona de Galicia, que da nombre también a la Denominación de Origen a la que pertenecen los vinos que por aquí se elaboran.

Pilar Moreiras

Cambados apuesta por el enoturismo

De izquierda a derecha: D. Carlos Rodríguez Carro, Profesor en la Escuela Universitaria de Turismo de A Coruña. D. Luis Aragunde Aragunde, Alcalde de Cambados. D. Juan Gil de Araujo, Presidente del Consejo Regulador Rías Baixas. Dña. Mª del Rocío Acha Barral, Directora de la Red de Museos de Cambados.

 

Como lo prometido es deuda, os iremos contando nuestra jornada de ayer en diferentes entradas. Así que comenzamos nuestra disección turística de Cambados.

Sobre las 11 de la mañana nos dirigimos al Museo Etnográfico e do Viño (Museo Etnográfico y del Vino) en Santa Mariña. Allí pudimos escuchar y dialogar con varios ponentes con alta relevancia en el sector turístico de la zona. Contamos con la presencia de María del Rocío Acha Barral, Directora de la Red de Museos del Ayuntamiento de Cambados, que nos habló de la difusión y la función del museo y de cómo esa institución dirigida hacia un público específico con conocimientos previos del mundo del vino, constituye una forma de mostrar la ‘intervención del hombre y del paisaje natural’.

Posteriormente, Mª Pilar Costa Vázquez, quien pertenece al equipo de turismo del Ayuntamiento de Cambados como técnica e informadora turística, remarcó la importancia de que todos los activos de la ciudad trabajen de forma conjunta para lograr un buen servicio al visitante. Hizo una breve introducción a la situación del turismo Cambados, capital del Albariño’, un espacio donde se ha contabilizado una cifra aproximada de 60000 turistas en 2011 y que goza de una localización geográfica privilegiada. Tratamos las diferentes funciones desempeñadas por su grupo de trabajo desde el Ayuntamiento, el servicio de información turística y de la necesidad de contar con un programa cultural durante todo el año para tratar de paliar ese gran enemigo turístico que es la estacionalidad.

La directora general y fundadora de TEE TRAVEL, Mar Rodríguez Meseguer nos habló  de esta agencia de viajes mayorista-minorista integrada en la Ruta do Viño Rías Baixas, en una interesante charla sobre su empresa, sus productos y su afán por la mejora continuada. Su negocio trata de llenar un hueco en el mercado ofertando paquetes turísticos diferentes e innovadores orientados hacia el senderismo, el cicloturismo, el camino de Santiago, etc, y que gira ahora, y cada vez más, hacia el enoturismo.

A continuación acudieron a la mesa Luís Aragende Araguende, Alcalde del Ayuntamiento de Cambados, y Juan Gil de Araújo, presidente de la Ruta do Viño Rías Baixas, quienes nos invitaron a contar con su Ayuntamiento para proyectos futuros, y determinaron la necesidad de seguir explotando la potencialidad del turismo enológico en su territorio.

Finalmente, concluimos con una mesa redonda y una indispensable, aunque rápida visita a las diferentes áreas del museo, donde pudimos acercarnos un poco más al mundo enológico y arrancar de nuevo nuestro viaje hasta la siguiente parada.

María Lusquiños Torres