Una bodega con nombre de Trovador

Foto: Pilar Moreiras

¿Quién puede negarse a un momento de placer?.  Al menos nosotros no, pues la visita a las Bodegas Martín Códax, además de ser instructiva, nos dejó un muy buen sabor de boca.

Paula Otero, la responsable de enoturismo en esta bodega gallega, se encargó de dirigirnos e informarnos sobre todas las fases que intervienen en la elaboración de los caldos que allí se producen. Junto a ella recorrimos las instalaciones, comenzando por el exterior para disfrutar del espectacular paisaje de la Ría de Arousa, con vistas a la famosísima isla de La Toja. Todo un privilegio que la meteorología quiso hacer más espectacular regalándonos un soleado día en un cielo azul impecable.

Paso a paso recorrimos todas la instalaciones, conocimos todas sus salas y con todo lujo de detalles se nos explicaron los diferentes caldos que en esta casa se elaboran.

En una de sus salas pudimos jugar con nuestros sentidos, para descubrir que el olfato es el menos desarrollado.  Pues, ¿Cuantos de vosotros detectáis olores pero luego no sabéis decir qué es lo que estáis oliendo? Eso nos pasó a la mayoría que sólo atinamos a acertar unos pocos de los muchos que se nos ofrecían. Sin duda un divertido y revelador ejercicio.

Foto: Pilar Moreiras

Y llegó el momento de catar. Copa en mano y siguiendo las instrucciones de nuestra guía, observamos la limpieza del vino, su color amarillo pajizo y su brillantez. Lo olimos a copa parada, momento en el que se revelan unos aromas primarios, y después a copa batida, en el que aparecen otros. Por último bebimos un sorbo y lo degustamos. ¡Parecíamos todo unos expertos!

Foto: Pilar Moreiras

Sinceramente, la visita reunió todas las características para ser perfecta. Buen trato, profesionalidad, además de un entorno con mucho encanto.

Os dejamos el enlace de la página de la Bodega para que os informéis de todo que queráis descubrir y de lo que os pueden ofrecer, como visitas guiadas tanto a una sola persona como a grupos de 50, diversos eventos y celebraciones,  entre otras muchas cosas.

¡Y cómo no! El contacto de esta completa web de Rias Baixas, para los que tengáis la suerte de poder visitar esta maravillosa zona de Galicia, que da nombre también a la Denominación de Origen a la que pertenecen los vinos que por aquí se elaboran.

Pilar Moreiras

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Recuerdo de Teresa Bouza

Lires, en el Ayuntamiento de Cee, es para mí un sinónimo de naturaleza en su mayor expresión. La paz que se puede respirar en su aire es ese extraño y a la vez preciado regalo para los que vivimos en ciudades. La comarca es uno de los que podríamos denominar “lugares con encanto”, y dar un paseo por su costa o simplemente perdernos en su bosque ha sido sin duda una gran oportunidad para disfrutar de este tesoro que nos ofrece y que hasta entonces desconocía. Además de lo anterior, algo que me ha llamado mucho la atención es la gente del lugar. Personas que no se lo piensan dos veces antes de saludarte, antes de dedicarte una sonrisa u ofrecerte un simple pero muy agradecido vaso de agua, detalles que son inexistentes en una ciudad y que en todo caso te hacen sentirte acogido, sentirte como en tu pueblo, como en tu casa.

Teresa Bouza

Recuerdos de Carmen Amigo

Hablar de Galicia supone también hablar de sus escarpadas costas. Geográficamente únicas, la comunidad gallega puede presumir de belleza marítima y olor a sal. El litoral destaca por la multitud de entrantes y salientes, y los numerosos islotes y pequeñas islas bañadas por el mar que podrían parecer desiertas. Los trazados de las rutas costeras son la continuación de algunos de los senderos de peregrinaje a Santiago de Compostela que, sumidos en la naturaleza, desprenden historia sobre el camino que han recorrido miles de personas en un pasado lejano y no tan lejano.

Carmen Amigo Suárez

Recuerdos de Adrián Valcárcel

La lectura del artículo sobre el río Castro y Lires me recuerda la visita que realicé a este pueblo junto a mis compañeros de clase hace un par de meses, en ella pude descubrir rincones de una belleza que no esperaba encontrar así como la gran amabilidad de sus gentes.

Recuerdo, sobre todo, las espectaculares vistas al mar y a playas inaccesibles desde un paseo que iba sobre el acantilado así como el paisaje que nos acompañó en todo momento por la pequeña etapa que realizamos sobre el Camino de Santiago.

Ese día también visitamos el pazo conocido como Torres do Allo y el museo do mar de Corcubión además de hacer una pequeña parada en Fisterra.

Nunca antes había estado en ninguno de esos lugares y a buen seguro que repetiré en alguno de ellos al haberme quedado con ganas de más.

Adrián Valcárcel

Recuerdo de Michel das Neves Touriñán

El extra de la Voz de Galicia del 20 de Mayo del 2012, podemos encontrar el reportaje “Viaje con retorno a las Caldeiras do Inferno” de Cristóbal Ramírez.

Al leer este reportaje, el recuerdo que me aparece en la mente es el del día en que el propio redactor nos llevó a hacer una ruta en la cual pasamos por Lires.

Un pequeño pueblo costero  lleno de paisajes impresionantes.

Después de comer, una amiga mía y yo, nos fuimos a dar un paseo por sus calles, encontrando por el camino gente muy acogedora que se paraba a hablar con nosotras.

Para finalizar la ruta por Lires, vimos sus playas reservadas, tranquilas y muy apetecibles.

Es por ello, un sitio al que sin duda volveré…

Michele Das Neves Touriñán

Minimundos en la prensa

¡Gracias, lectores!

Y es que si vosotros no estuvieseis ahí, hoy nuestro trabajo no hubiese sido mencionado en la prensa y el otro día en la radio.

Esta ha sido la columna dedicada a Minimundos:

Las jóvenes Pilar Moreiras y Noelia Martínez se pasaron por Radio Voz para hablar del blog que gestionan, Minimundos. “Nosotras también publicamos, pero es un trabajo en equipo en el que participan 16 compañeros de clase”, comentan. Alumnas de la Escuela Universitaria de Turismo del CENP, tomaron el relevo de otros estudiantes que hace cuatro años empezaron a dar forma a este blog en el que hablan de turismo, de viajes, de destinos sugerentes, y también aportan su visión crítica sobre temas como el feísmo. “Estamos sorprendidas con la cantidad de gente que nos sigue y en especial de que lo hagan desde distintos países”, apuntan.

Gracias a todos de nuevo.

El equipo de Minimundos.

MONDOÑEDO,Conclusiones De Nuestra Salida De Campo II

  • El proyecto de Os Muíños por su originalidad, entusiasmo y disposición para hacer bien las cosas” (María Lusquiños)

     

    Una de las visitas que más me impresionó fue la del Obradoiro das Zocas por la amabilidad de Alberto Geada y el esmero en su trabajo” (María Rodríguez)

     

    La visita a la Catedral ha sido impresionante gracias a la explicación del párroco que aportó la experiencia a sus palabras” (Tatiana Rivas)

     

    Me gustó la amabilidad de la gente sobre todo a la hora de dar indicaciones de los distintos recursos turísticos” (Cristian Mallo)

     

    Me quedo con todas las leyendas e historias que nos contaron, pues nos permiten conocer poco a poco la razón por la que Mondoñedo es así hoy en día” (Alicia Rodríguez)

     

    Lo que más me ha gustado en este viaje es la visita de la Catedral porque el sacerdote nos ha contado datos muy curiosos sobre su historia” (Dominika Stachowiak)

     

    Lo que más me ha gustado ha sido la Catedral de Mondoñedo, sobre todo el retablo y la iglesia de Lourenzá(Paula Azahara)

     

    El Museo de Arte Sacro en Lourenzá me pareció muy interesante y en Mondoñedo me ha gustado el taller de zuecos” (María Fjodorova)

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